Descrizione Agar Agar biologico in polvere, da utilizzare per addensare budini, torte, gelatine e dessert vegetariani e vegani. Estratto dall'alga rossa Gelidium Cartilagineum, non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato e trasforma i liquidi in gelatina, una caratteristica che lo rende particolarmente utile in cucina. 
 Prodotto adatto ai vegani.  
Ingredienti Agar agar polvere.  
Valori nutrizionali | Carboidrati: 4,6 g | 
| Zuccheri: 0,7 g | 
| Energia: 205 kcal / 824 kJ |  
| Grassi: 0,1 g | 
| Fibre: 90 g | 
| Proteine: 1,1 g | 
 Modalità d'uso Ideale per la preparazione di gelatine o come addensante per dolci. Dose di impiego: 15 g per 1 litro di liquido.  
Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi.  
Formato Barattolo da 40 g.  
Cod. 1AGAPOL